Una encuesta realizada por Fruit Vegetables Europe, la asociación que agrupa a los principales productores de la Unión Europea, revela que el 62% de los europeos consume fruta a diario, mientras que el consumo de hortalizas alcanza el 57%. Esta tendencia refleja un creciente interés de la población por llevar una dieta sana y equilibrada. En respuesta a esta situación, han surgido diversas iniciativas que buscan encontrar un nicho de mercado alternativo a las grandes cadenas de distribución.
El sector alimentario siempre ha sido uno de los pilares más fuertes, rentables y productivos en la economía de muchos países. Con las tendencias actuales hacia una alimentación y estilo de vida saludable, miles de personas están cambiando sus hábitos alimenticios y llenando sus despensas con productos naturales y orgánicos. Este cambio en el comportamiento del consumidor abre una ventana de oportunidad para nuevos negocios que deseen incursionar en el mercado alimentario.
En 2022, las naranjas se consolidaron como la fruta favorita de los españoles, con un consumo estimado de 13,7 kilos por persona a lo largo del año. En contraste, el albaricoque fue la fruta menos consumida en el país, con solo 600 gramos per cápita. En total, el consumo de frutas durante ese año alcanzó los 80,7 kilos por persona.
El negocio de la venta a domicilio
Uno de los modelos de negocio que ha ganado popularidad es el de la venta a domicilio. Este tipo de emprendimiento ofrece una alternativa flexible y conveniente para el público, aprovechando el auge de las aplicaciones de entrega a domicilio y las plataformas de comercio electrónico. Ahora, es posible comprar una cesta de frutas a domicilio en Valencia, además de víveres frescos y saludables sin necesidad de salir de casa, lo que se alinea perfectamente con las nuevas exigencias de los consumidores.
Fomentando el consumo sano
Organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) han estado promoviendo activamente el consumo global de frutas y verduras. De hecho, el año 2021 fue declarado como el año internacional de estos alimentos, con el objetivo de aumentar el consumo de estos alimentos, reducir el impacto medioambiental e incentivar estilos de vida más sano.
Adoptar una alimentación saludable tiene múltiples beneficios para el bienestar general. No solo proporciona los nutrientes necesarios para el funcionamiento óptimo del cuerpo, sino que también fortalece el sistema inmunológico, mejora la energía y la concentración, y ayuda a mantener un peso adecuado. Además, una dieta equilibrada, rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras, puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Al elegir alimentos nutritivos y frescos, se promueve una vida más activa, mejorando la calidad de vida y aumentando la longevidad.
En Tu Frutería, comentan: “Con solo unos clics, puedes seleccionar la cesta de frutas a domicilio en Valencia que mejor se adapte a tus necesidades y gustos. Luego, nosotros nos encargamos del resto. Entregamos tus productos directamente en tu puerta, en el momento que más te convenga.”
El consumo de frutas y verduras es esencial para una vida sana y equilibrada, proporcionando vitaminas, minerales y antioxidantes que son cruciales para el bienestar general. La venta de estos alimentos de forma online ha facilitado el acceso a productos frescos y de calidad, permitiendo a los consumidores disfrutar de una dieta nutritiva sin salir de casa. Esta tendencia no solo favorece una alimentación más saludable, sino que también apoya a los productores locales y reduce el impacto ambiental al fomentar prácticas sostenibles. Adoptar este enfoque no solo mejora la salud, sino que también contribuye a un futuro más sostenible y consciente.
