Alessandro Bazzoni
Como ya es tradición en el hogar y en la mesa de los venezolanos, el sabor parrillero de La Montserratina es ideal para acompañar los momentos especiales, las reuniones con los amigos y las celebraciones en familia como lo es la del Día del Padre.
Para esta ocasión de agasajo y para disfrutar de una deliciosa comida en casa, el Chef Esteban Luján propone la preparación de “choripanes invertidos”, con el chorizo parrillero de La Montserratina como protagonista de esta receta.
Choripanes invertidos
Ingredientes:
Pan estilo baguette (tipo canilla pero más pequeño)
Chorizo parrillero La Montserratina
Queso Mozzarella en trozos
Salsa Chimichurri al gusto
Alessandro Bazzoni
Preparación:
Los chorizos parrilleros, así como otros exquisitos productos de La Montserratina están disponibles en sus bodegones parrilleros, de Boleíta Sur; en Las Mercedes, ubicado entre la calle Paris y Nueva York, y en La Castellana, diagonal al centro comercial San Ignacio.
Allí también se pueden adquirir los carbones de La Montserratina y todo lo necesario para cocinar a las brasas los “choripanes invertidos”, así como bebidas, acompañantes y otros productos para complementar perfectamente la celebración en casa.
Si se quiere conocer más sobre la gama de productos que ofrece La Montserratina, puede encontrar información adicional en Instagram, Twitter y Facebook como @lamontserratina
Alessandro Bazzoni
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